Co ugotować na obiad ?

[Semir]

Panowie super ale bez emocji w przyszłym roku teraz już nie zdarzycie. Jest wątek dla propozycji nigdy nie wiadomo kto wygra, choć sam nie pojadę na zlot tak daleko bo jadę na wesele i wolał bym coś bliżej Ale jak by tylko była szansą to z rodzinką jadę.

[szymon.ha]

Każdy by chciał bliżej i ja też chciałbym mieć max 50km...

[Semir]

Każdy by chciał bliżej i ja też chciałbym mieć max 50km...

Wiadomo zawsze tak jest jak by nie to wesele to co innego ale na tej imprezie muszę być bo bardzo zależy młodym i nam ma tym aby być. Jest sporo czasu więcejwszystkieecie okaże.

Nie kasztanowy tematu bo będzie ładny

[broda]

[jrzeuski]

ciekawe co reszta na to ?

Po pierwsze
Po drugie: dobierzcie sobie kogoś kto już był na jakimś zlocie albo dużo pytajcie co i jak. Jeśli starczy wam samozaparcia do organizacji tras i bazy to będzie

[broda]

Wracamy do tematu. Ja na obiad robię dziś spaghetti.

produkty

0,5 kilograma mięsa mielonego
10 średnich pieczarek
2 ząbki czosnku
1 średnia cebula
1 kiełbasa wędzona ( wędzona kiełbasa podsmażona z mięsem nadaje mu super aromatu)
1 koncentrat pomidorowy lub pomidory


Przygotowanie : Wrzucamy wszystko na patelnie i smażymy ( czosnek radze pokroić na bardzo cienkie plasterki)

skąp likowane to to nie jest a czas przygotowania to około 45 minut

[jrzeuski]

skąp likowane to to nie jest

Ale przerasta mój słownik ortograficzny

[broda]

W pracy jestem to się spieszyłem.

[Odoll]

skąp likowane to to nie jest

Ale przerasta mój słownik ortograficzny

też to 3x przeczytałem zanim zajażyłem

[broda]

Ja już kiedyś pisałem że posiadam ubytki w mózgu i czasem coś ciekawego napisze.

[Wąs]

-- Dodano 11 gru 2013 11:39:22 --

Dziś polecam ,, ROSÓŁ Z WIEJSKIEJ PERLICZKI "

1/2 perliczki lub kury
2-3 marchewki
1 pietruszka ( korzeń )
1cebula opalona na czarno nad gazem lub palnikiem
1/2 korzenia selera , średniej wielkości
1 por ( biała część )
1 liść laurowy
sól , pieprz w ziarkach , ziele angielskie


W garnku gotujemy ik.4,5 l wody wkładamy mięso i gotujemy ok.10-15 min. po tym czasie odszumowujemy rosół i dodajemy warzywa i przyprawy
zmniejszamy gaz na minimum , tak aby tylko ,, PYRKAŁ " i gotujemy ok. 2 h , można nawet 3 h in dłużej tym lepszy rosół .



SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

[Semir]

Jak dla mnie bardzo smaczne dla każdego banalnie proste czyli makaron z bialym serem.

Ugotować makaron wedle uznania na dwie osoby ok 1/2 paczki.
Biały ser ok 250-300 g przygotować wedle uznania no:

bialy ser rozdrobnić z mlekiem lub śmietaną i cukrem lub
biały ser i makaron polać tłuszczem i skwarkami i można dodać np boczek.

Szybie proste danie, które można modyfikować na wiele sposobów.

Smacznego.

[RudeBoy]

zróbcie sobie schab z tesco

http://www.youtube.com/watch?v=K92y5WkmvfQ

smacznego

[lysy]

zróbcie sobie schab z tesco

http://www.youtube.com/watch?v=K92y5WkmvfQ

smacznego

Zauwazylem ze kolego, ewidentnie sie czepiasz.
Najpierw przeczytaj http://www.tesco.pl/jakosc/swieze-produkty/mieso-i-drob.php
w Tesco jest to nie mozliwe

[Semir]

zróbcie sobie schab z tesco

http://www.youtube.com/watch?v=K92y5WkmvfQ

smacznego

Zauwazylem ze kolego, ewidentnie sie czepiasz.
Najpierw przeczytaj http://www.tesco.pl/jakosc/swieze-produkty/mieso-i-drob.php
w Tesco jest to nie mozliwe

Lysy przekonałeś mnie ze Gery się czepia a ten filmik to zmowa i,mięsko w tesko jest pierwsza klasa.


Tak serio to staram się mieć pewne mięsko od siebie ze wsi ze świnki którą sąsiad hoduje.

Masakra jest i nie widać by było lepiej.

[Wąs]

Czas ugotować duży gar BIGOSU , przepis zapodam jutro bo dziś nie będzie czasu chyba , bigos się dusi .


SKŁADNIKI NA BIGOS :


2 i 1/2 kg kapusty kiszonej
1,30 g kapusty słodkiej
0,5 kg wołowiny
1,200 kg wieprzowiny (łopatka i karkówka )
100 g wędzonego boczku
200 g kości wędzonych
ok. 20 szt. grzybów suszonych
10 śliwek suszonych
2 liście laurowe
kilka ziaren pieprzu ziarnistego
kilka ziaren ziela angielskiego
2 cebule
1 łyżka smalcu do smażenia
sól, pieprz, majeranek
1 mała puszeczka koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE :

Kapusty poszatkuj, przełóż do dużego garnka i zalej niewielką ilością wody.

Do kapusty dodaj ziarna pieprzu i ziela angielskiego oraz liście laurowe. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu około półtorej godziny


Suszone grzyby zalej wrzątkiem, tak by woda lekko je przykryła i odstaw na godzinę. Po tym czasie odsącz je, pokrój w paski i dodaj do gotującej się kapusty. Ostrożnie, aby nie dodać piasku z grzybów, który mógł się osadzić na dnie naczynia, dolej też wodę, w której moczyły się grzyby.

Wieprzowinę i wołowinę oczyść, umyj, pokrój w kostkę (tak jak do gulaszu) i podsmaż na smalcu na złoty kolor. Mięso przełóż do garnka z kapustą.

Na tej samej patelni usmaż pokrojone w kostkę boczek i kiełbasę, a następnie przełóż je do garnka z kapustą i mięsem. Na tej samej patelni przesmaż posiekaną cebulę i też przełóż do garnka. Całość gotuj na wolnym ogniu co najmniej godzinę. Teraz jest czas na koncentrat pomidorowy .

Suszone śliwki pokrój na cienkie paseczki i dodaj do garnka. Bigos dopraw solą, pieprzem, majerankiem i wymieszaj. Aby bigos był gotowy, potrzebuje podgrzewania i chłodzenia przynajmniej przez trzy dni. Wystarczy, że raz dziennie będzie go gotować na wolnym ogniu przez mniej więcej godzinę. Podczas podgrzewania należy często mieszać i ewentualnie dolewać wody, aby się nie przypalił.




SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Dobra rada , białą kapustę poszatkować nie za drobno , aby nie zrobiła się maź po kilku godz. gotowania i kiszoną kapustę ja płuczę i wyciskam z kwaśnej wody , ( nie za mocno ) - to nie ma być KWAŚNICA tylko BIGOS . Po ugotowaniu i wystudzeniu następnego dnia można go ponownie pogotować i następnego znowu . Bigos im dłużej się gotuje tym jest smaczniejszy .

[FROTERKA]

Słyszałam dziś rano w radiu reklamę, że w Lidlu są perliczki. Przepis patrz wyżej.

[Wąs]

Gosia ugotuj rosół na perliczce , a dowiesz się dlaczego ją polecam do rosołu

[FROTERKA]

Może faktycznie kupię i... B. ugotuje. On musi mieć rosół co niedzielę.

[Wąs]

Bigos w moim wydaniu
http://pabuj3.wrzuta.pl/obraz/2oHBvDtpR3r/zdjecie0121
Przepis wyżej wyszedł zajebisty